29
januari
2016

Recipe Friday!

  • Voeding
By Peter Dekker 0

Deze week weer een heerlijk cake recept: Proteïne amandelcake. Eenvoudig te maken met een mooie verhouding van koolhydraten/vetten/eiwitten. Fijn weekend!

Ingrediënten
– 330ml amandelmelk
– 45gr Orangefit
– 1 rijpe banaan
– 50gr honing
– 1tl amandel extract
– 1tl bakpoeder
– 2tl kaneel
– 10gr kokosmeel
– 90gr havermout
– 1 compleet ei
– 4 ei eiwitten
Bereidingswijze

– Verwarm de oven voor op 160 graden
– Blend alle ingrediënten
– Doe in de oven voor 65-70 minuten tot er een satéprikker schoon uitkomt

Lekker als topping: Natuurlijke jam, noten of puur gesmolten chocolade

Voedingswaarden zonder topping (1/12e)

– 89kcal
– 1,5gr vet
– 11gr koolhydraten
– 7gr eiwit